私ども紅伊屋では、創業以来熟練の職人がひとつひとつ丹精込めて、手づくりで製造しております。
創業より今日に至るまで、多くの皆さまにご愛顧いただておりますことに心から感謝申し上げます。
使用する粕は名門酒造の一番搾り、味噌は良質な大豆で作られた県内産味噌など、素材へのこだわりも忘れておりません。
これからも、より多くの皆様に感動を感じていただけるような粕漬・味噌漬けを変わらぬ製法で、心を込めてお届けしてまいります。
皆様の末永いご支援とご愛顧を引き続き賜りますようお願い申し上げます。
優良な県産品を推奨し、普及と品質の向上促進する為の制度。群馬県優良県産品推奨委員会ならびに県知事により認定を受けた物に与えられます。
お知らせ
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2018年4月1日より一部送料を改定致しました。
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美味しいお召し上がり方
- 粕や味噌の旨味が染みた香味を 味わっていただくには、 水で洗い流さずに、表面の粕や味噌を 軽く拭き取ってください。
- クッキングシートを使って ホットプレートやフライパンで焼いていただくと焦げずにきれに仕上がります。表面が焦げてしまわないように、中火程度の火加減でじっくり焼いてください。
- 風味を損なわないよう、温かいうちにお召し上がりください。※いくら、たらこ、あわびなどは焼かずにそのままお召し上がり下さい。
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